Bra Σετ μαχαιριών BRA Eficient, γερμανικό ατσάλι, HRC 55, 8 τεμάχια

Το σετ μαχαιριών BRA Eficiente είναι κατασκευασμένο από γερμανικό ατσάλι, με σκληρότητα Rockwell (HRC) 55, και περιέχει 8 τεμάχια. Ο γερμανικός ατσάλι είναι γνωστός για την ποιότητά του και η σκληρότητα Rockwell 55 μπορεί να θεωρηθεί αρκετά σκληρή, πράγμα που σημαίνει ότι τα μαχαίρια θα είναι πιο δυνατά και πιο ανθεκτικά. Ωστόσο, η υψηλή σκληρότητα μπορεί να οδηγήσει σε μεγαλύτερη ευθραυστότητα της λεπίδας και μπορεί να απαιτεί περισσότερη συντήρηση. Όσον αφορά το σετ μαχαιριών, περιλαμβάνει ένα μαχαίρι κουζίνας, ένα μαχαίρι ψωμιού, ένα μαχαίρι φιλεταρίσματος, ένα μαχαίρι λαχανικών ή ξεφλουδίσματος, ένα μεγάλο μαχαίρι santoku, ένα μικρό μαχαίρι santoku, ένα μαχαίρι για μπριζόλες και ένα μαχαίρι γενικής χρήσης.